2011年11月13日
至福の時
お風呂上がりに、軽めのお酒を1杯。
う〜ん、しあわせ(^O^)
本日のつまみは、タイ人のリサが作ってくれたチェンマイソーセージ！
日本ではなかなか手に入らないと思いますが、生ハムみたいなソーセージ。
生の豚肉、豚耳、トウガラシ、ニンニク…などを発酵させているとか。
チーズと海苔をトッピングすれば、つまみにはもってこいの1品。
明日も頑張ろっていうひとときです！
Posted by チョンプー
at 00:29
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