2011年11月13日

至福の時


お風呂上がりに、軽めのお酒を1杯。


う〜ん、しあわせ(^O^)



本日のつまみは、タイ人のリサが作ってくれたチェンマイソーセージ!

日本ではなかなか手に入らないと思いますが、生ハムみたいなソーセージ。


生の豚肉、豚耳、トウガラシ、ニンニク…などを発酵させているとか。


チーズと海苔をトッピングすれば、つまみにはもってこいの1品。


明日も頑張ろっていうひとときです!
  


Posted by チョンプー  at 00:29Comments(0)