2012年01月10日

エリンギ収穫


キノコ栽培はじめて14日目。




15cmほどになったので、いよいよ収穫！！





何に調理しようか考え…




焼そばがあったので、横浜中華街の名店「梅蘭」のあんかけ焼そばモドキを作ってみました。



中のあんかけにエリンギをたっぷり入れ、表の麺はカリカリに…。




我ながらチョーウマい(^o^)



エリンギもプリップリ！！





この調子でバンバン収穫できる事を願います(^-^)



  

Posted by チョンプー  at 20:02 │Comments(0)
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